Отделение технических дисциплин | 43.02.15 | Поварское и кондитерское дело

Главные файлы

	ФГОС
	ПООП
	Учебный план

Файлы

Показать таблицу

Наименование циклов, дисциплин, профессиональных модулей, МДК, практик
Общеобразовательный цикл
Русский язык Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Литература Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Иностранный язык Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Обществознание Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Математика Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
История Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Физическая культура Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Основы безопасности жизнедеятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Право Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Экономика Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Экология Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Астрономия Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Информатика Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Естествознание Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
География Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Общий гуманитарный и социально-экономический цикл
Основы философии Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
История Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Иностранный язык в профессиональной деятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Физическая культура Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Психология общения Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Математический и общий естественнонаучный цикл
Химия Программы Календарно-тематические планы КТП Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Экологические основы природопользования Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Общепрофессиональный цикл
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация хранения и контроль запасов сырья Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Техническое оснащение организаций питания Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация обслуживания Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Экономика, менеджмент и маркетинг Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Правовые основы профессиональной деятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Информационные технологии в профессиональной деятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Охрана труда Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Безопасность жизнедеятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Основы предпринимательской деятельности Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Основы калькуляции и учета Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Профессиональный цикл
Организация процессов приготовления и подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Процессы приготовления и подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация процессов приготовления. Подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Оперативное управление текущей деятельности подчиненного персонала Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Технология приготовления блюд национальной кухни Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Технология приготовления блюд кухонь народов мира Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Технология приготовления диетических (лечебных) блюд Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства
Современное оформление и дизайн блюд и кондитерских изделий Программы Календарно-тематические планы Методические указания к лабораторным и практическим работам Методические указания к внеаудиторной самостоятельной работе Контрольно-оценочные средства

Отделение технических дисциплин | 43.02.15 | Поварское и кондитерское дело

Главные файлы

Файлы

Ресурсы